- Drietal amuses
- Gerookte paling met avocado, mierikswortelroom en appel
- Vissoep met venkel, kabeljauw, garnaaltjes en Pastis
- Citroensorbetijs met mousserende witte wijn
- Bœuf met rode wijnsaus, gratin dauphinois, in sinaasappel geglaceerde worteltjes
- Kaasplankje (optioneel + € 5 p.p.)
- Frambozen parfait met chocolade saus en witte chocolade
Menu € 49 pp
Onbeperkt water (plat & bruis), frisdrank, koffie en thee € 7,50 pp
Bij dit menu kunnen wij een heerlijk wijnarrangement van 5 glazen op de gerechten afgestemde kwaliteitswijnen serveren voor € 22,50 pp (minimaal 4 personen). Bij het menu kunnen we ook passende huiswijnen schenken voor € 18 per fles (rood of wit).
De amuses kunnen vergezeld worden door een Champagne of Cremant voor € 20 per fles